Нежная, сочная, ароматная курочка, приготовленная в духовке! Такая курица будет шикарно смотреться на праздничном столе. Мясо получается очень нежным и сочным, а плов в курице получается просто бесподобным. Подавать такую курочку хорошо со свежими овощами.

Рецепт приготовления курицы:⠀
• 1 курица (у меня 1.5 кг.)
• 1 луковица
• 3 ст. л. сметаны
• соль по вкусу
• 4 ст. л. подсолнечного масла
• 100 гр. риса (2 пакетика) риса
• 1 морковь
• 2-3 зуб. чеснока
• Черный молотый перец и приправы по вкусу
• По желанию немного соевого соуса
⠀
Курицу моем, обсушиваем.
Пропустите чеснок через пресс, смешайте со сметаной, добавьте немного соевого соуса, соль и специи по вкусу. Полностью смажьте курицу этой смесью и маринуйте ее в течение 20–30 минут.
В это время займёмся начинкой.
Рис отвариваем в течении 10 минут, почти до готовности.
Мелко нарежьте лук и нашинкуйте морковку. Слегка обжарьте овощи на масле.
Смешайте рис с овощами, посолите, поперчите, можете добавить любимые специи.
Начините курицу рисом, воспользовавшись ложкой или любым другим удобным способом. Зашейте отверстие ниткой, можете также закрепить шпажками или зубочистками.
Запекайте курицу при 180 градусах 1,5–2 часа. Периодически поливайте курицу выделившимся соком.⠀
Готовую курицу подавайте как нравится, можно использовать листья салата, для красивой подачи и добавить свежих овощей.

✔Ещё больше рецептов: https://zen.yandex.ru/gardening

Что сегодня приготовить? Я покажу Вам наглядно множество простых и не дорогих домашних рецептов, о которых Вы не знали! Поделюсь своими идеями и полезной информацией по приготовлению новых, полезных и вкусных блюд. Всё что я готовлю, проверено на моём личном опыте.
Подписывайтесь на канал, комментируйте и делитесь своими идеями. Приятного Вам аппетита!
#рецепты #курица #вкусныерецепты #готовимбыстро #быстрыерецепты #кухня #Домашниерецепты