Хотите пить вкусный чай? Не жалейте заварки!
1-я заварка для шурпы это мясо. Правильный выбор мяса https://youtu.be/2KZotjHD2ro
2-я заварка для шурпы это овощи. Но здесь дело не только в количестве овощей, а еще и в нарезке и в способе извлечения вкусов из мелко нарезанных ингредиентов. Смотрите видео, чтобы узнать хитроумный способ, как сделать шурпу очень насыщенной, но при этом идеально чистой, прозрачной, красивой.
А что еще можно поесть в шурпе, кроме мяса? Секреты приготовления овощей, которые попадут в тарелку смотрите на видео!
Чем еще можно украсить вкус шурпы? Неожиданная находка, которая в будущем может изменить рецептуру шурпы в России.
Как правильно есть шурпу?
Купить кулинарные книги Сталика Ханкишиева с автографом stalic.ru

Классическая шурпа на живом огне https://youtu.be/N9CQ341ZuZA
Как шурпу едят руками? https://youtu.be/1QF-JwVCOIs
Шурпа в горшочках https://youtu.be/ToLZcve2Zew
Шурпа из петуха https://youtu.be/jDCdOcsdn4k