Свинина в кляре с грибами и пастой! Клод МОНЕ!!!
Приглашаю вас во Францию! Давайте приготовим свинину в панировке со свежим риганом и окунемся в атмосферу непринужденности и сказки. Приготовьте! ВЫ этого заслуживаете!
В видео использована музыка: К. Дебюсси -"Лунный свет"/ C.Debussy - "Clair de Lune"
/// Ингредиенты:
- свинина на косточке (отбивная, корейка)
- спагетти (50 гр.)
- яйцо
- 1 ст.л. хлебных крошек
- 10 гр. сливочного масла
- 1 ст.л. оливкового масла
- соль, перец
- пармезан
- лимон
- риган
Для соуса:
- 1 помидор
- 1 ст.л. томатного пюре
- 30 гр. бекона или ветчины
- шампиньоны
- 1 ч.л. сливочного масла
- 50 мл. воды, бульона или вина
/// Ingredients:
- pork bone (chop, loin)
- spaghetti (50 gr.)
- an egg
- 1 tbsp. bread crumbs
- 10 gr. butter
- 1 tbsp. olive oil
- salt, pepper
- parmesan
- lemon
- rigan
For the sauce:
- 1 tomato
- 1 tbsp. tomato puree
- 30 gr. bacon or ham
- champignons
- 1 tsp butter
- 50 ml. water, broth or wine
/// Съставки:
- свински котлет
- спагети (50 гр.)
- яйце
- 1 с.л. галета
- 10 гр. краве масло
- 1 с.л. зехтин
- сол, пипер
- пармезан
- лимон
- риган
За соса:
- 1 домат
- 1 с.л. доматено пюре
- 30 гр. бекон или шунка
- гъби
- 1 ч.л. краве масло
- 50 мл. вода, бульон или вино


#звучитвкусно #мясо #спагетти #жизньвболгарии