Привет , сегодня покажу как я готовлю икру из баклажанов на зиму, по такому рецепту она получается очень вкусная, гарантирую )


Рецепт :
по 0,5 кг. баклажанов, моркови, болгарского перца, помидоров, лука репчатого
пучок зелени
1 головка чеснока
1 десертная ложка соли
2 десертных ложки сахара
1,5 десертные ложки 6 % уксуса ( кладите на свое усмотрение, можно и меньше)
перец черный молотый ( по вкусу)
масло подсолнечное ( по вкусу)


Приятного аппетита !!!

Ссылка на мой канал ----https://www.youtube.com/channel/UCWlJ...


Все мои плейлисты https://www.youtube.com/channel/UCWlJ...