1 кг (вес уже натертой) моркови
1 большая луковица
1 головка чеснока
1 ч. ложка соли
1,5 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки черного перца
1/3 ч. ложки красного острого перца
1 ч. ложка паприки
1 ч. ложка с горкой кориандра
70 мл. подсолнечного масла
1 ст.ложка уксусная кислота 70%

Korean Carrot salad 1 kg (already grated weight) carrots
1 large onion
1 head of garlic
1 tsp salt
1.5 tsp sugar
0.5 tsp black pepper
1/3 teaspoon red hot pepper
1 tsp paprika
1 teaspoon with a slide of coriander
70 ml. sunflower oil
1 tablespoon acetic acid 70%