Самые Вкусные Лепёшки и кулча как в тандыре! Семейный рецепт.
Во время карантина не хочется идти за хлебом ?Тогда этот рецепт для вас!
Рецепт.
Мука 800г
Молоко 1.5 стакана (355 мл)
Вода 1.5 стакана (355 мл)
Соль 2 ч.л
Сахар 2 ст.л
Дрожжи - 1 ч.л
Растительное масло 100мл

Для смазывание.
Яичный желток 1шт, немного молока
Для украшения:
Кунжут, чернушка, миндаль,орехи все по вкусу
Выпекайте лепешки при температуре 210 С градусов до тех пор, пока они не станут золотисто-коричневыми.
Ingredients:
Flour 800g
Milk 1.5 cups (355 ml)
Water 1.5 cups (355 ml)
Salt 2 tsp
Sugar 2 tbsp
Yeast - 1 tsp
Vegetable oil 100ml
Egg wash: Egg yolk -1 EA + milk or water
For decoration: Sesame, nigella, almonds (halves), Walnuts to your taste.
Bake at 210 C (415 F) about 20-25 minutes until golden brown