Самые вкусные ДРАНИКИ из картошки деруны! Все СЕКРЕТЫ приготовления Potato pancakes! Готовим дома
Описание
Хочу поделиться с вами своим любимым и проверенным классическим рецептом драников, который любит вся наша семья и готовим мы деруны по этому рецепту уже много лет. Часто в интеренте ведутся споры по поводу аутентичного рецепта драников: кто-то настаивает, что классические драники должны готовиться без муки, кто-то не добавляет яйца, другие утверждают, что настоящие Драники (деруны) без яиц и муки готовятся всего из трех ингредиентов: картофеля, лука и соли. Сколько людей - столько мнений, а также, разногласия идут вовсе не из-за желания переспорить друг друга и доказать свою правоту, но по той простой причине, что драники широко распространены по всей европе, и даже от России до Америки, везде это блюдо называется по-разному, но и в каждом регионе свои особенности приготовления. Драники имеют свои особенности. Во-первых, сырой картофель натирается на самую мелкую терку, во-вторых, в картофель добавляются яйца и немного муки. Драники, получаются очень нежными, пышными, с золотистой корочкой, если вы их хоть раз приготовите из правильного сорта картофеля (это картофель крахмалистых сортов), то этот рецепт навсегда станет вашим любимым и вы ни на какой другой его не променяете. Рецептов драников много, но на мой взгляд, и на взгляд моей семьи, этот рецепт ЛУЧШИЙ! Они получаются очень вкусными, воздушными, нежными, с тонкой хрустящей корочкой. Подавайте их горячими, а при подаче полейте сметаной - чудо как вкусно!
По своей сути это очень простое блюдо, без изысков, но оно просто бесподобно в своей простоте!
*Драники - оладьи из тертого картофеля, популярное блюдо европейской кухни, которое имеет различные названия в зависимости от страны, где их готовят: дранікі, деруни, какорки, теруны, деруны, терунцы, терунки, дёрики, тертюхи, латкес, хашбраун, рёшти и другие. В каждой стране блюдо из тертого картофеля называют по-разному. Драники готовят из тёртого или давленного сырого картофеля - отсюда и название. В тесто добавляют яйца, соль, а также немного муки для связывания крахмала. Также, для улучшения вкуса могут добавляться другие ингредиенты, такие как лук, чеснок. Готовое тесто жарят в сковороде на растительном масле или жире.
На новое оборудование:
вот реквизиты карты:
Карта Сбербанк 4276 8420 3162 2180
Карта Tinkoff Bank 5536 9137 9006 7835
Топ-20 - Это те видео, которые я вам рекомендую посмотреть. - https://www.youtube.com/playlist?list=PLliRAPwKcZSv3ROrQDuGDYPLHSK6nDP9y
Забытые деревенские рецепты! Все для праздников! Готовлю так уже 5 лет. - https://www.youtube.com/playlist?list=PLliRAPwKcZStT_8Zv5G1FRpQ8h3dIKnW2
Подписывайтесь на меня в соц. сетях:
▶️ ЯндексДзен - https://zen.yandex.ru/profile/editor/sttas52
▶️ Видео в твиттере - https://twitter.com/kA4y4SBX0ay8G3W
▶️ Видео в одноклассниках - https://ok.ru/profile/593988510762
#лакомыйкусочек #станиславручкин #lakomiikucochek #stanislavruchkin #ruchkin лакомый кусочек, станислав ручкин, lakomiikucochek, stanislavruchkin, ruchkin,
#драники #оладьи #картошка #potato #pancakes #готовимдома
драники, рецепт драников, деруны, как приготовить драники, картофельные драники, картофельные оладьи, рецепт, драники из картошки, как приготовить, картошка, драники рецепт, вкусные драники, кулинария, драники из картофеля, драники картофельные, вкусно, оладьи, как готовить драники, как сделать драники, картофель, завтрак, драники картофельные рецепт, еда, кухня, блюда из картофеля, драники без яиц, potato pancake (dish), рецепты, домашние драники, что приготовить, готовим, оладьи из картофеля, ужин, простые рецепты, белорусские драники, блюда из картошки, драники без муки, драники видео, правильные драники, секреты драников, из картошки, как делать драники, жареные драники, как, рецепты дерунов, драники по домашнему, драник, дранники, картофель рецепты, пища, деруни, картошка рецепты, соус, перец, соль, вкуснейшие дранники, картопляники, готовка, как жарить драники, драники с луком, драники с фаршем, котлеты, кабачок, как пожарить, готовим драники, быстрый рецепт, луковые лепёшки, семейная кухня, как приготовить картофельные драники, драники за 5 минут, готовим картошку, без яиц, постное блюдо, вторые блюда, мясо, драники картофельные с луком, белоруские драники, драники классические, духовка, деруны из картошки, драники со сметаной, обед, деруны рецепт, легкий рецепт, как приготовить драники из картошки, жареная картошка, приготовить, картофельные, вкусный рецепт, настоящие драники, сыр, простой рецепт, рецепты на каждый день, рецепт картофельных драников, картофелные драники, с яйцом, картофель рецепты с фото, драники с яйцом, вкусные, поджарить, как пожарить драники с мясом, как пожарить драники, жарить, деруны с мясом, колдуны, татьяна камчатникова, рецепт драников с фаршем, мука, как приготовить вкусные драники, котлеты в картофельной шубке, рецепт драников из картофеля, мультиварка, фаршированые драники, жареный,