Булочки с кунжутом получаются очень вкусными, мягкими, сдобными. Мой канал: https://www.youtube.com/user/receptik1 Эти домашние булочки хорошо подойдут к чаю, если добавить варенье или джем. Идеальные булочки для гамбургеров, бургеров.
Булочки с кунжутом готовятся из дрожжевого теста. Этот рецепт булочек сможет приготовить даже не кулинар. Потому, что такие булочки с кунжутом получаются всегда!
В этом рецепте приготовлены булочки на молоке. Булочки на завтрак можно приготовить на воде или молочной сыворотке. Всё зависит от вашего желания и возможности.

#Марина_Перепелицына, #легко и просто, #моирецепты, #моякухня, #булочки, #Булочка, #гамбургер, #бургер

Ингредиенты:
Мука - 500 грамм;
Молоко - 300 мл.;
Растительное масло - 1 ст. ложка;
Сахар - 1ст. ложка;
Соль - 1 ч. ложка;
Дрожжи свежие - 20 грамм;
Кунжут - 1 ст. ложка.

Приготовление:
В дежу комбайна вливаю растительное масло, всыпаю сахар, соль, вливаю подогретое молоко до комнатной температуры, молоко можно заменить сывороткой или тёплой водой. Всыпаю часть просеянной муки, руками растираю дрожжи в крошку и всыпаю оставшуюся часть муки. Ставлю замешивать тесто в комбайне.
Замешенное тесто перекладываю в миску, смазанную растительным маслом, накрываю и ставлю в тёплое место для подъёма на 1 час.
Через час тесто разделяю на порции, формирую из них шарики и перекладываю на противень застеленный пергаментом. Заготовки накрываю салфеткой и ставлю на 15-20 минут в тёплое место.
Через 20 минут на увеличенных в объёме заготовках делаю надрезы от центра, смазываю молоком, можно яйцом, присыпаю кунжутом.
Ставлю выпекаться в заранее разогретую духовку до 190 градусов на 25-30 минут (всё зависит от технических возможностей духовки).
Готовые булочки перекладываю на блюдо и подаю к столу.
Булочки можно подать с маслом и джемом, вареньем, или как бутерброды с колбасой.
Всем приятного аппетита.


Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/user/receptik1 , далее будет больше интересных и простых рецептов:

Булочки с кунжутом: https://youtu.be/oPHWoirvLX0

Булочки с тыквой и яблоком: https://www.youtube.com/watch?v=_rpDZ2vMhHc

Булочки с маком: https://www.youtube.com/watch?v=yZXqH_0O9N8

Пирог с маком; https://www.youtube.com/watch?v=jyPwAtYoOwk

Рогалики с повидлом: https://www.youtube.com/watch?v=YuoTBWrbm48

Калач; https://www.youtube.com/watch?v=7SvKxn1xK18

Шоколадный пасхальный кулич: https://youtu.be/__rw3MZpxdI

Кулич пасхальный: https://www.youtube.com/watch?v=KE01m9vHmTI

Калач с начинкой : https://youtu.be/SEBkK0oqjBE


МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=7SvKxn1xK18&index=10&list=PLIsOq38_uBYeVZxR22air5IPXcti-oWNN

Овощные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=fJoq713EjBY&list=PLIsOq38_uBYdXLLfJNCW809OFYEpu_jf3&index=19

Вторые блюда. Каши: https://www.youtube.com/watch?v=Vuejztfbiwg&index=6&list=PLIsOq38_uBYcFHsiSyMzxZBqwvasnglkR

Десерты, сладости, джемы: https://www.youtube.com/watch?v=iHRDuiKLBik&index=8&list=PLIsOq38_uBYd_I1L_GTl_Ti2YQG83Thir

Салаты: https://www.youtube.com/watch?v=LBbs3zGfXs0&list=PLIsOq38_uBYdnUyrG6707jY2r4eZrI8Xe&index=10

Соусы, начинки, паштеты: https://www.youtube.com/watch?v=BqJeRyQjx0A&index=1&list=PLIsOq38_uBYerYlKZlt4InyzuGuS2Tups

Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=Fm7x97qNkbk&index=6&list=PLIsOq38_uBYcEp-aqMmtEkhs566BF-5pG

Блюда из мяса: https://www.youtube.com/watch?v=3f0zaI4BNBo&list=PLIsOq38_uBYe9fuFqq63Bt7L6_6r6vxQA&index=5

Блюда из молока: https://www.youtube.com/watch?v=tf9suNqrinY&index=2&list=PLIsOq38_uBYeQD04IOIgwna7SyJZ-PMBZ

Напитки: https://www.youtube.com/watch?v=qVTahuP9RZM&index=8&list=PLIsOq38_uBYdufmE-gQVGSl3zd99UyNC0

Маринады, закуски: https://www.youtube.com/watch?v=rZ6Gy13YzsE&list=PLIsOq38_uBYc4Fzh_J91IfkyDATX3dXhN&index=8

Блюда из тыквы: https://www.youtube.com/watch?v=oswajMsfK8M&list=PLIsOq38_uBYcoakAJ58mhqCNDL_KVMiAr&index=6

Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/watch?v=gSA6yLwhUPg&list=PLIsOq38_uBYcxaAQpOTFkdehR7sQ5lIzY&index=3