#сальтисон#зельц#едадлясвоих
Как приготовить сальтисон или зельц из рульки? Рецепт давольно прост...Берём рульку или две, кладём в кастрюлю добавляем специи, лук, чеснок, специи по вкусу. Я добавила курицу, чтобы немного разбавить и без того жирную свинину. Ставим на газ ,после закипания снимаем пену ,солим, убавляем огонь, варить на 4 - 4,5 часа. Это блюдо отлично подайдёт ,как мясная нарезка на новогодний или любой праздничный стол. Да и на завтрак с чаем уйдёт на " УРА" Всем приятного аппетита !В сем спасибо за поддержку!Приготовьте этот деликатес и Вы не пожалеете! Ведь на это блюдо из мяса нужно совсем не много затрат.Богатого Вам меню на Новый год и не только!