Наверное, многие знают корейские салаты. А фунчоза из них чуть ли не самый известный салат. Раньше мы часто покупали эти салаты на рынке или в торговых павильонах. А сейчас у нас есть прекрасная возможность готовить их дома и радовать себя и свою семью.
Сами корейцы, конечно, не готовят именно так, но мы привыкли называть эти салаты корейскими. Наверное, потому, что они делаются острыми, кислыми, совсем как в Корее. Надеемся, вам придется по душе наш рецепт! Приятного аппетита всем, дорогие подписчики!

Ингредиенты:
* сухая лапша фунчоза
* перец болгарский - 3 шт
* морковь свежая - 2 шт
* лук репчатый - 1 шт
* куриная грудка - 1 штука
* уксус 70% - 2 ч.л.
* перец черный молотый - по вкусу
* готовая приправа для фунчозы Чим Чим - 1 пачка
* соль - по вкусу
* свежий укроп - по вкусу
* растительное масло - для жарки несколько ст.л.
* холодная вода и кипяток для приготовления лапши