0.5кг замароженный баклажан. 3шт сред.морковь. 1шт сред. Лук. 3. зуб. чеснок 1пучок укроп 2голов.чеснок 50мл раст масла для жарки. Спецы : 2ч/л паприка 1.5ч/л перец. 2ч/л кориандрь Соль по вкусу. 2ч/л сахар 2ч/л уксус 70%. 3ч/л. Соя.