Слоеный салат «Мой генерал» станет настоящим украшением стола в День защитника отечества.Ваши мужчины обязательно оценят такое сытное и вкусное блюдо!Ингредиенты:• Свинина или говядина 200 г• Чеснок 2 -3 зубчика• Сыр 50 г• Морковь 150 г• Яйцо 2 шт• Свекла 150 г• Грецкий орех 40 г• Майонез 70 г• Соль, перец (по вкусу)



Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте продукты. Отварите мясо, морковь, свеклу и яйца до готовности. Мясо нарежьте соломкой, овощи и яйца натрите на крупной терке, сыр – на мелкой.

2. К мясу добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, майонез и перемешайте.

3. В салатник или на плоское блюдо выложите салат слоями: мясо, сыр, морковь, яйца, свекла. Слои промажьте небольшим количеством майонеза, посолите по вкусу.
4. Украсьте салат в виде погон дроблеными орехами, укропом и звезд из моркови. Дайте настояться пару часов.Приятного аппетита!