Всем Привет! Сегодня хочу приготовить Салат "Лебединый Пух" с пекинской капустой.
Название салата полностью соответствует внешнему виду и вкусу блюда. Салат «Лебединый пух» действительно очень легкий и нежный, словно пух.
Дорогие Друзья, попробуйте приготовить этот салат! Вам обязательно понравится!!!
Ингредиенты:
отварной картофель - 4 шт.
отварная куриная грудка - 600 г
лук репчатый - 1-2 шт.
отварные яйца - 4 шт.
твердый сыр - 150 г
пекинская капуста - 250 г
майонез - 300 г
соль/перец черный молотый - по вкусу

Лук необходимо замариновать (для маринада: 0.5 чайной ложки соли + 1 чайная ложка сахара + 1 столовая ложка яблочного уксуса 6% или обычный 9% уксус + 250 мл кипятка = лук постоит в маринаде до полного остывания, а затем маринад слить)

1-й слой - картофель
соль/перец черный молотый - по вкусу
майонез
2-й слой - куриная грудка
майонез
3-й слой - маринованный лук
4-й слой - яйца
майонез
5-й слой - сыр
майонез
6-й слой - пекинская капуста

P.S. Салат необходимо поставить на 2 часа в холодильник для пропитки, после чего можно подавать на стол. Приятного аппетита!

#салат #салаты #праздничныйстол #салатспекинскойкапустой #рецепты #рецептсалатов #праздничныеблюда #рецептынапраздник #olgakotova #ОльгаКотова