Предлагаю вам попробовать чудный сезонный салат из кабачков и моркови с лимонным соком! Кабачки, морковь, лук, зелень — наиболее встречаемые на огородах овощи, выращиваемые летом в больших количествах.


Представляю вашему вниманию простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. Салат из кабачков и моркови с лимонным соком.

Для приготовления рецепта Салат из кабачков и моркови с лимонным соком нам понадобятся следующие ингредиенты:

Цукини 1 Штука нарезать мелкой соломкой.
Кабачок 2 Штуки нарезать мелкой соломкой.
Морковь 1 Штука нарезать мелкой соломкой.
Красный лук 1 Штука измельчить .
Чеснок 1 Зубчик измельчить.
Оливковое масло 2 Ст. ложки.
Белый винный уксус ? Ст. ложек.
Лимонный сок 1-2 Ст. ложек.
Мед ? Ст. ложек.
Свежая петрушка 1-2 Ст. ложек измельчить.
Соль/перец По вкусу.

Разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сотейнеке на среднем огне. Добавьте лук и морковь. Приправьте солью и перцем. Тушите в течение 2-3 минут, пока овощи не смягчатся. Добавьте чеснок и тушите в течение 30 секунд.
Добавить цуккини и кабачек. Приправить солью и перцем. Тушите в течение 2-3 минут. Главная задача заключается в том, чтобы не передержать овощи, а всего лишь немного смягчить их.
Добавить белый винный уксус, лимонный сок и мед. Хорошенько перемешайте, снимите с огня, добавьте еще одну столовую ложку оливкового масла и свежей петрушки. Отрегулируйте все приправы по своему вкусу.

Смотреть рецепт на сайте http://povar.ru

Бутерброды со шпротами яйцом и огурцом - https://youtu.be/PMxnXk32vLc
Рыбные котлеты из минтая без хлеба - https://youtu.be/0lGewS8JHOY
Закуска на крекерах с крабовыми палочками и яйцами - https://youtu.be/L3NqFQx1IQ4
Творожники из творога с манкой в духовке - https://youtu.be/TioQWYvyuwA
Запеченный молочный поросенок с чесноком - https://youtu.be/T3RVaivbJlE
Радужный торт на бисквитном тесте - https://youtu.be/ZBE5enbYbWc
Отбивные из куриного фарша на сковороде - https://youtu.be/XEe54NBTdGM
Пельмени с бульоном - https://youtu.be/kJBh_mHmm5g
Простые жареные оладьи из кабачков - https://youtu.be/ubAK8l8TtaI
Начинка для пирожков из ливера с овощами - https://youtu.be/IlPPoHEYWK8
Уха из стерляди с сельдереем - https://youtu.be/SdVcuspZrKk
Вареное мясо копченое в коптильне - https://youtu.be/O0vQVSOe-Bk
Соус для запеченных роллов - https://youtu.be/UclOLYqEsvM
Печенье в микроволновке за 5 минут - https://youtu.be/KLyyvBWvUUw
Машкичири по-узбекски - каша из фасоли и риса с мясом - https://youtu.be/hIQziwy5wPE