Салат «Грибная поляна» — праздничный салат с грибами шампиньонами
Описание
Слоеный салат «Грибная поляна» притягивает взгляды гостей и сам уже создает атмосферу праздника!
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты:
200 г куриного филе,
200 г маринованных шампиньонов,
100 г твердого сыра,
2-3 картофелины,
2 моркови,
2 маринованных огурца,
5-6 ст. ложек майонеза,
1 пучок петрушки,
1 пучок зеленого лука,
соль по вкусу.
Приготовление:
1. Отварить 2-3 картофелины, остудить и очистить.
2. Отварить 2 моркови, остудить и очистить.
3. Отварить 200 г куриного филе и остудить в бульоне.
4. Нарезать куриное филе небольшими кубиками.
5. Нарезать 2-3 маринованных огурца кубиками.
6. Натереть картофель на крупной терке.
7. Натереть морковь на крупной терке.
8. Натереть 100 грамм любимого твердого сыра на крупной терке.
9. Нарезать зеленый лук и зелень петушки.
10. Маринованные шампиньоны выложить шляпками вниз в подходящую миску, кастрюлю или форму.
11. Выложить слой зелени петрушки и зеленого лука.
12. Добавить слой картофеля и разровнять ложкой. Смазать майонезом.
13. Выложить слой маринованных огурцов.
14. Добавить слой моркови и разровнять придавливая ложкой. Смазать майонезом.
15. Выложить слой куриного филе. Разровнять и смазать майонезом.
16. Последним слоем выложить слой тертого сыра.
17. Накрыть пищевой пленкой и убрать салат в холодильник на пару часов.
18. Вынуть из холодильника и снять пленку.
19. Перевернуть форму с салатом на блюдо и аккуратно снять. Не снимайте быстро, возможно стоит немного подождать и салат сам выскользнет из формы.
20. Салат «Грибная Поляна» готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт с фото доступен по ссылке:
https://kedem.ru/recipe/nyrecipe/salads/salat-gribnaya-polyana/
Ещё больше праздничных рецептов:
https://kedem.ru/recipe/nyrecipe/
Смотрите другие новогодние рецепты:
https://www.youtube.com/watch?v=sowhQrKtSUI&list=PLM74pxTYxc4TkJeyMpQV7ACnLmZG3moDZ
Новогодний салат «Нежность»
https://youtu.be/obyNMg6VAgs
Салат «Карнавал»
https://youtu.be/AODE5UCGSb4
Салат «Новогодняя экзотика»
https://youtu.be/396-vtbhu40
Салат «Новогодний фурор»
https://youtu.be/mMBmADoTGRg
Рулька запеченная в рукаве
https://youtu.be/WOTgnUmnJ98
Тарталетки на праздничный стол
https://youtu.be/3GuaF7rMKpw
Салат «Царский»
https://youtu.be/Ne10hap1tqk
Куриная грудка «под шубой» в духовке
https://youtu.be/_V3hoSXiJWo
Сырные шарики
https://youtu.be/qEyLGY7GAZw
Новогоднее канапе
https://youtu.be/LdRaam0M3ls
Салат «Остров сокровищ»
https://youtu.be/OvzQ-8hVivE
Канапе «Греческое»
https://youtu.be/-95SLmKszWo
Салат «Новогодняя ночь»
https://youtu.be/cP1abhF8rko
Салат «Страна чудес»
https://youtu.be/KBj_6_JzA2Y
Салат «Маскарад»
https://youtu.be/KwyCo9LtZxI
Салат в тарталетках «Новогодний сувенир»
https://youtu.be/97j8Sovoy3A
Бутерброды на праздничный стол с сельдью
https://youtu.be/U32S9A4wnyw
Салат с красной рыбой
https://youtu.be/oj1fo0p_gKk
Салат с кальмарами «Снежный ангел»
https://youtu.be/kAThU8gMu80
****************************************************