Ингредиенты:

⁃ Карась 1 шт. (небольшой)
⁃ Оливки 100 гр
⁃ Жидкость с оливок 100 мл.
⁃ Вино (белое) 100 мл.
⁃ соль 1 ч.л.
⁃ Чёрный перец 1 ч.л.
⁃ Итальянские травы 0.5 ч.л.
⁃ Куркума 0.3 ч.л.
⁃ Зира 0.3 ч.л.

Способ приготовления:
Выкладываем рыбу в емкость для запекания
Натираем рыбу специями и солью
Внутрь насыпаем оливки
Заливаем жидкостью с оливок и вином
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку
Выпекаем 40 минут при температуре 200*
Снимаем фольгу, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 5 минут
Рыбка с оливками под сыром готова!

Приятного аппетита