РЫБА В ТОМАТНОМ СОУСЕ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №80. КУХНЯ.
Описание
Хочу поделиться рецептом ну очень вкусной рыбки!!! Для этого блюда можно использовать абсолютно любую рыбу, конечно чем меньше в ней костей, тем лучше! Это наш видео рецепт №80. РЫБА В ТОМАТНОМ СОУСЕ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №80. КУХНЯ.
ЛЕГКИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА. РЕЦЕПТЫ РЫБЫ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО.
КУХНЯ. https://www.youtube.com/watch?v=LgnBcit1RE0&list=PLkwvekYYWmP9xX1xPfyws7NlNcrj65ux9
Для приготовления рыбы в томатном соусе нам понадобится:
рыба - 1 кг.
морковь 2-3 шт.
лук большой - 1 шт.
соус томатный - 200 гр (можно больше)
корианд молотый - 1 ч. л.
лавровый лист, соль перец по вкусу.
Рыбу порезать на порционные кусочки. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить и порезать кубиком. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить морковь и помешивая обжаривать еще пару минут. Уменьшить огонь и добавить к морковке с луком томатный соус. Еще немножко протушить. В казанок выложить половину овощной зажарки, добавить кориандр, поперчить, посолить. Выложить всю рыбу и сверху добавить остатки зажарки. Залить рыбу с овощами водой так, чтобы покрыла свеху, довести до кипения, и маленьком огне оставить томиться 1 час. ВСЕ, ВКУСНАЯ РЫБА ГОТОВА!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ЧЕМ ЖЕ ПОЛЕЗНА МОРСКАЯ РЫБА?
Рыба обладает многими ценными витаминами и микроэлементами. А главное, в ней содержатся ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, необходимые для жизнедеятельности нашего организма. Поэтому она исключительно полезна для здоровья и ее необходимо как можно чаще включать в рацион. Рыба — питательный, но при этом часто диетический продукт.
Рыба, без сомнения, очень полезный продукт. Какая же рыба самая полезная? Какому виду отдать предпочтение? Врачи настоятельно рекомендуют добавлять рыбные блюда в меню минимум два раза в неделю. Она содержит легкоусвояемый белок, такая пища не создает ощущения тяжести. В ней много витаминов А и Д, а так же жирных кислот, препятствующих заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
Рыба содержит легкоусвояемый белок и быстро переваривается, гораздо легче, чем мясо. Поэтому она дает меньшую нагрузку на желудочно-кишечный тракт и не оставляет большого количества отходов.Согласно физиологическим наблюдениям, рыбная пища усваивается значительно легче, чем мясная. Так, например, говядина переваривается в организме человека в течение 5 часов, а рыба — только 2-3 часа. Это объясняется особенностями структуры рыбы, а именно — меньшим содержанием грубой соединительной ткани. Если в мясе теплокровных животных содержится 5-6 % грубой соединительной ткани, которая с трудом переваривается, то в рыбе ее значительно меньше. Поэтому создается ложное представление, что рыба менее сытна, чем мясо. Кроме того, при кулинарной обработке рыба теряет менее 20 % воды, а мясо наземных животных в 2 раза больше. По этой причине продукция из рыбы более нежная и сочная, что благоприятно сказывается на питании желудочно больных людей. .... Полный текст стати Вы можете прочитать на моей странице https://www.facebook.com/kozikvalentyna/posts/2786283601445054?__tn__=K-R
▶ Подписывайтесь на канал
▶ Пишите комментарии, вопросы и пожелания
▶ Ставьте лайки
Сейчас все стараются тратить на приготовление блюд как можно меньше времени. Поэтому мы уверены, что видео на нашем канале вам будут полезны. Будем очень благодарны за ваши предложения для нашего канала в комментариях.
ГОТОВЬТЕ С НАМИ!!!
РЫБА В ТОМАТНОМ СОУСЕ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №80. КУХНЯ. Козик Мирослава.
#козикмирослава#домашниерецептысвидео#рыбавтоматномсоусе