Рыба запеченная в духовке по азиатски - это исключительно вкусное блюдо, а с рекомендуемым нами соусом оно вкуснее вдвойне! Приятного аппетита!! #РЫБАЗАПЕЧЕННАЯВДУХОВКЕ, #АЗИАТСКАЯКУХНЯ

Ингредиенты:
Рыба (сиг) - 1 кг.
Морковь - 200 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Лук зеленый - 30 гр.
Имбирь - 10 слайсов
Оливковое масло - 40 гр.
Соевый соус - 80 гр.
Вино белое сухое - 100 гр.
Лимон - 1/2 шт.
Черный перец молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 10 гр.
Сливки 10 % (для соуса) - 80 гр.
Сливочное масло (для соуса) - 15-20 гр.
------------------------------------------------
Запекать в начале 10 минут при температуре 240° и далее 20-25 минут при температуре 190°.
-----------------------------------------------
Цукаты из имбиря - https://www.youtube.com/watch?v=rV7DsXTw0nw