Всем привет! Сегодня приготовим роллы Филадельфия в домашних условиях! Очень вкусно и ничуть не хуже, чем в ресторане :)

Ингредиенты на 8-10 порций

рис 500 г
вода 550 г

уксус 3% 40 г
сахар 35 г
соль 1 ч.л

нори 4-5 целых листов
творожный сыр 350-400 г
огурец 1 шт
лосось 500 г (или другая слабосоленая красная рыба)
_______________
Ingredients for 8-10 servings

rice 500 g
water 550 g

vinegar 3% 40 g
sugar 35 g
salt 1 tsp

nori 4-5 whole sheets
cream cheese 350-400 g
cucumber 1 pc
salmon 500 g (or other slightly salted red fish)