Часто стається так, що є риба, яку важко приготувати гарно. Наприклад після розморозки вона розвалюється, або просто маленька рибка, з якою не хочеться бавитись витягаючи всі кісточки. Або ж просто хочеться догодити дітям і зробити котлетки. Тоді цей рецепт - якраз те що лікар прописав :)

ПОСИЛАННЯ НА ЗГАДАНІ У ВІДЕО ЕПІЗОДИ:
Соус дзадзікі https://www.youtube.com/watch?v=vYn1oFBGk9c
Як швидко різати https://www.youtube.com/watch?v=BJxHx37utY8