В этом выпуске мы готовим рецепт очень сочной вкусной мясной запеканки с фаршем и овощами - на каждый день. Рецепт который понравится всем! Идеальный Белковый ужин. Этот рецепт отлично подойдет для людей которые готовят на всю неделю или для тех, кто следит за своим питанием и готовит белковый ужин. Рецепт такой сочной и нежной запеканки из фарша с творогом, не оставит равнодушным некого и взрослых и детей.

Ингредиенты:
Фарш 0.5 кг
Соль - 2 ч. л., или по вкусу
Перец - 2 ч. л., или по вкусу
Броколи - 450 г.,( стандартный пакет заморозки)
Цветная капуста - 450 г.,( стандартный пакет заморозки)
Лук - 1 шт.,
Чеснок - 1 головка,
Кунжут - 1 ст.л.,
Желток - 2 шт.,
Яйца 5 шт.,
Творог 200 гр.,

Рецептик:

1. Перекидываем фарш в большую миску и замешиваем соль и перец по вкусу.
2. Добавляем 5 яиц и весь творог и перемешиваем.
3. Добавляем броколли и цветную капусту, превращаем в пюре массу с помощью блендера.
4. Отдельно блендером лук и чеснок до бархатистого пюре.
5. Замешиваем все в одной миске ложкой и перекидываем в форму для запекания.
6. Запекаем 1 час при температуре 180-200 градусов, через 45 минут после начала запекания обмазать яичным желтком и посыпать кунжутом и обратно на 15 минут запекаться.
Приятного Аппетита!

Всем привет нас зовут Влад и Ксения.
Наше увлечение - Кулинария. Мы стараемся готовить так, чтобы еда была вкусная и здоровая. На нашем канале вы найдете простой вкусный домашний рецепт приготовления завтрака, обеда и ужина. Мы готовим в домашних условиях на нашей кухне, все наши выпуски показывают рецепты с фото пошагово.

Больше всего на свете мы любим друг друга, свою работу ну и конечно же кулинарию. Мы обожаем вкусную еду, готовить завтрак, обед и ужин. Наша любовь к приготовлению началась с детства. С того времени прошло достаточно времени и мы побывали во многих странах. И успели попробовать многие рецепты , среди которых различная еда с разных уголков: рыба, мясо, овощи, фрукты, десерты, выпечка, запеканка, торты. Обо всем этом мы постараюсь рассказать на нашем канале.


#ПП #Кухнясаркисовых #Запеканка