Салат с рисом и овощами.
Ингредиенты:
- помидоры - 2 кг,
- лук репчатый - 0,5 кг,
- морковь - 0,5 кг,
- перец болгарский - 0,5 кг,
- рис круглый - 1 стакан ( 250 гр.), замачивается на 5-6 часов,
- масло растительное - 0,400 мл,
- сахарный песок - 0,125 гр.,
- соль - 1,5 стол. ложка