Ингредиенты: Мука - 500 г
Масло - 300 г
Вода - 250 мл
2 желтка маленьких яиц
Лимонная кислота - 1/4 ч л
Соль - 1/4 ч л
Крем: Масло сливочное - 250 г
Сгущенное масло - 1 банка или 370 мл
Перетираем на терке замороженное сливочное масло сразу в муку и отдельно приготовить раствор из вода, желтки, соль и лимонная кислота и полученный раствор добавляем в муку с маслом, собираем тесто в комок замес не долгий, чтобы сохранить слоистость теста, помещаем в холодильник на 3 - 4 часа или в морозильник на 45 минут. За это время надо приготовить самый вкусный крем из сливочного масла и 1 банки сгущенного молока. Достаем тесто из морозилки делим на части делаем заготовки и каждую часть раскатать толщиной 2 - 3 мм обозначить форму и выпекаем в духовке при температуре 220 градусов с конвекцией. И собираем торт, смазать кремом каждый слой или корж и обсыпать крошками из остатков теста. Получается шикарный супер наполеон к чаю, приятного аппетита.
Ingredients: Flour - 500 g
Oil - 300 g
Water - 250 ml
2 yolks of small eggs
Citric acid - 1/4 tsp
Salt - 1/4 tsp
Cream: Butter - 250 g
Condensed oil - 1 can or 370 ml
Grate the frozen butter immediately into flour and separately prepare a solution of water, yolks, salt and citric acid and add the resulting solution to flour and butter, collect the dough in a lump of kneading not long to preserve the layering of the dough, put in the refrigerator for 3 - 4 hours or in the freezer for 45 minutes. During this time, you need to prepare the most delicious cream of butter and 1 can of condensed milk. We take out the dough from the freezer, divide it into parts, make blanks and roll out each part with a thickness of 2 - 3 mm to designate the shape and bake in the oven at a temperature of 220 degrees with convection. And we collect the cake, grease each layer or cake with cream and sprinkle with crumbs from the rest of the dough. It turns out a chic super Napoleon for tea, bon appetit.
Мой канал Домашняя Кулинария
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber

https://www.facebook.com/ Домашняя Кулинария
https://ok.ru/ Домашняя Кулинария
https://www.instagram.com/domashnyaya_kulinariya88/

3 способа приготовления слоеного теста, классическое, рубленое и дрожжевое
https://www.youtube.com/watch?v=NpnabeeFA-g

Хачапури. Таких у вас еще не было. Наслаждайтесь
https://www.youtube.com/watch?v=keZj5rPqCZs&t=411s

My Channel Home Cooking
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber

РЕЦЕПТ ПОДСМОТРЕЛА НА РЫНКЕ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ ДЕШЕВЫЕ РЕЗИНОВЫЕ ПИРОЖКИ ИХ ВСЕ ЛЮБЯТ
https://www.youtube.com/watch?v=HV2GxIzaXeE&t=3s

РЕЦЕПТ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ ПУШИСТЫЕ КАК ПУХ ГОТОВЬТЕ СРАЗУ 2 ПОРЦИИ
https://www.youtube.com/watch?v=OP0xXdsiWIg
ТАКИЕ ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ ТЕСТА НА БЕЛКАХ ВЫ НЕ ГОТОВИЛИ через 5 минут не останется и следа
https://www.youtube.com/watch?v=I4dicKUMT0A
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ВОЗДУШНОЕ ТЕСТО НА ПИРОЖКИ и ПИРОГИ с любой начинкой не нужны больше другие рецепты
https://www.youtube.com/watch?v=h6f_ihHDyjQ
ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА СМЕТАЮТ МГНОВЕННО КАК ДЕТИ ТАК И ВЗРОСЛЫЕ
https://www.youtube.com/watch?v=eZH35CurWeU
3 способа приготовления слоеного теста | Three ways to prepare puff pastry dough
https://www.youtube.com/watch?v=NpnabeeFA-g
Без Муки Без грамма Масла Потрясающий Торт к чаю на каждый день Простейший Рецепт Simple Cake Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=vMOM8hihIRM&t=1s
Слойки на кефире выпечка к чаю от которой не возможно отказаться любят все | Tasty pastries recipe
https://www.youtube.com/watch?v=NtquWAAXrrY&t=5s
Слойки на кефире к чаю упрощенный способ приготовления РАЗ РАЗ И ГОТОВО | Tasty pastries RECIPE
https://www.youtube.com/watch?v=b5x42dE0Vt8
ПОТРЯСАЮЩЕЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С НАЧИНКОЙ К ЧАЮ всегда хочется еще | Tasty pastries recipe
https://www.youtube.com/watch?v=URtdfFHaBVk&t=19s
Рецепты Из ничего за считанные минуты шикарная выпечка к чаю съедается мгновенно не остается следа
https://www.youtube.com/watch?v=yNDDew-JrHY&t=271s
Из ничего за 20 минут ШИКАРНЫЙ пирог к чаю съели мгновенно и 5 минут не прошло
https://www.youtube.com/watch?v=P9g7d3V7HeY&t=476s

ВКУСНАЯ ГАТА супер потрясающая выпечка | GATA
https://www.youtube.com/watch?v=7HiP1zD2uwE