РЕЦЕПТЫ К ПАСХЕ. АНГЛИЙСКИЙ МЯСНОЙ ПИРОГ. MEAT PIE
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для мясной начинки:
500 г (1 фунт) говяжьего фарша, 1 луковица, 3 зубчика чеснока; 3 столовые ложки оливкового масла; 2 столовые ложки муки; соль и перец по вкусу; 1 чайная ложка тимьяна; 1 чайная ложка розмарина; 1 столовая ложка томатной пасты; 200 г шамптньонов, 1 стакан говяжьего / куриного бульона, 1 столовая ложка гранул соуса Греви.
Для пюре:
700 г (1 ½ фунта) картофеля, 1 яйцо, ½ стакана молока, ¼ чашки измельченного твердого сыра, укроп или любая зелень.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрейте духовку до 200C. Очистите и нарежьте картофель на четверти и поставьте на средний огонь до кипения, пока он не станет мягким. Затем сделайте начинку для пирога, нагревая немного оливкового масла на среднем огне и используя его для обжаривания нарезанного лука и грибов в течение примерно 5 минут. с солью, перцем, сушеными травами и добавить чеснок. Добавить фарш и жарить 10 минут. Смешать мясо и овощи с томатной пастой и влить бульон. Оставьте на среднем огне, пока он не загустеет и не станет густым.
Положить говяжий фарш в форму и заправить картофельным пюре, намазав все равномерно. Выпекать 20-25 минут. Подавать теплым

Друзья, комментируйте и делитесь моими видео! Не забывайте поставить лайк и нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.

Ваша подписка на канал - лучшая поддержка!

донат - https://www.donationalerts.com/r/gala2355

Для тех, то хочет помочь развитию канала -
Яндекс кошелек - https://money.yandex.ru/to/410017545410674

Пожалуйста, не забывайте смотреть рекламу и ставить лайки, от этого зависит качество моих будущих видео для вас.
Подписывайтесь на мой канал, - будет еще много интересного и удивительного впереди.
Всем желаю позитива, счастья и удачи.