Рецепты вкусных разгрузочных супов. Овощной суп с фрикадельками и лёгкая солянка

Солянка. Разгрузочная версия без картофеля и копчёностей
✅ Ингредиенты:
- куриное филе 500 гр (можно заменить на белую нежирную рыбу)
- 1 лавровый лист
- душистый перец 3 горошины
- 1 средняя луковица
- соленые огурцы (или маринованные) 150 гр
- томатная паста 2 ст.л
- зелень (укроп)
- оливки 100 гр
- черный молотый перец

Яркий овощной суп с фрикадельками. Показываю чем заменить картошку. ПП рецепт
Этот суп не только вкусный, но и полезный. Вы не останетесь голодными, ведь фасоль, как и мясо, является источником белка и способствует длительному ощущению сытости.
✅ Ингредиенты на 2 л.воды:
- куриный фарш 500 гр
- красная фасоль (готовая) 1 стакан
- 1 морковь
- 1 кабачок
- 3 зубчика чеснока
- 1/2 банки консервированной кукурузы
- 1 ст.л готовой приправы для супа (любой)
- соль/перец/зелень по вкусу
♨️По времени суп варится примерно полчаса (вместе с приготовлением и нарезкой)