"Разбитые яйца" / Huevos rotos. Знаменитый картофель по-испански. Рецепт от Всегда Вкусно!
Описание
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/huevos-rotos
Есть в Испании блюдо, которое нравится всем. Huevos rotos - Разбитые яйца. Кто-то называет это блюдо яичницей, кто-то жареной картошкой, правы и те, и другие. В каждом регионе Испании существуют свои тонкости и вариаций приготовления, но в каждом, остается главное - жареный картофель со специями и жидкий желток.
Приготовить это блюдо просто и получается очень вкусно!
Ингредиенты:
* Молодой картофель - 600 г
* Лук репчатый - 200 г
* Куриное яйцо - 3 шт
* Чеснок - 2 зубчика
* Паприка копченая - 1,5 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Соль - 1 ч.л.
* Перец чили хлопья - 1/3 ч.л.
* Оливковое или растительное масло - 3 ст.л.
* Вода - 200 мл
Подписывайтесь на наш канал - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Еще больше интересных рецептов на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Яндекс.Эфир - https://yandex.ru/efir/?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_3475301519285169492