1.Казанок обмазать глиной для того чтобы его после мангала можно было отмыть (У кого есть глина конечно)
2 рыба желательно Ассорти не только карась
3 Лук репчатый петрушка укроп Морковь как на видео (специи по желанию)
4 чеснок.Перец горошек (можно и молотый )
5 Соль по вкусу
Порядок готовки
Сначала Пусть закепит вода потом бросаем картошку. морковку варим до готовности закидываем рыбу ждем пока рыба сварится добавляем специи зелень в конце заливаем 100грам водки и тушем полено в казан пользуйтесь и приятного апетита