Очень мягкий, буквально пуховый пирог "Луковник". Выпечка из теста на рисовом отваре получается белоснежной, воздушной и очень вкусной. Попробуйте приготовить!

Для отвара:
0,5 ст. риса
3 ст. воды

Для начинки:
1 кг репчатого лука
100 мл растительного масла (из этого количества 2-3 ст. ложки оставляем для теста)
соль
перец

Для теста:
500 г муки
350 г рисового отвара
2-3 ст. ложки растительного масла
4 ч. ложки сахара
1 ч. ложка с горкой соли
7 г быстродействующих сухих дрожжей

крепкий чай для смазывания верха пирога

форма нужна 28-30 см

Рецепт нашла здесь - https://www.povarenok.ru/recipes/show/64088/

Ещё много постных блюд смотрите здесь - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aNciNmCTh3kq3QKr9dyDWg4

Много рецептов несладкой выпечки здесь - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aOEbCwOcR61AbhcorTXJahF

Много рецептов сладкой выпечки на канале - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aOv05pgAYHRp0c0TQyqO_aH

#пирог #постный #пост #иринахлебникова

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/