Для приготовления чизкейка нам потребуются следующие ингредиенты (для формы диаметром 28 см):
- 350 г песочного печенья,
- 150 г сливочного масла,
- 600 г творога,
- 500 г сметаны,
- 30 г желатина,
- 6 ст. ложек сахара,
- вишневый сироп (можно взять любое варенье на ваш вкус),
- вишня для украшения.