Это очень простой универсальный рецепт вишневого пирога к чаю. Мой канал: https://www.youtube.com/user/receptik1 Пирог с вишней готовится быстро из бюджетных продуктов, которые всегда есть под рукой. Пирог получается всегда вкусным, красивым и аппетитным.
Вишню можно использовать в рецепте пирог вишня любую: свежую, замороженную, консервированную и т. д. Как приготовить пирог с замороженной вишней я расскажу в этом универсальном рецепте.

#Марина_Перепелицына, #легко и просто, #моирецепты, #моякухня, #пирог, #вишня, #пирогвишня, #вкуснотища,


Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 300 грамм;
Сливочное масло - 135 грамм;
Куриные яйца - 1 штука;
Сметана - 2 ст. ложки;
Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка;
Сахар - 60 грамм;
Ванильный сахар - ½ ч. ложки;
Щепотка соли.
Начинка:
Вишня - 500 грамм;
Сахар - 75 грамм;
Лимон - 1 штука.
Куриное яйцо для смазки пирога.

Приготовление:
В кастрюлю всыпать сахар, влить сок одного лимона и добавить вишни без косточек, на слабом огне довести до кипения и дать выпарится влаге. Переложить вишню в миску и дать остыть.
В чашу комбайна всыпать муку, разрыхлитель теста, соль, ванильный сахар и порезанное кусочками сливочное масло комнатной температуры. Перемешать массу в крошку. Затем добавить куриное яйцо, сахар и сметану. Замесить однородное тесто, переложить в пакет или пищевую плёнку и положить в холодильник для охлаждения на 1 час.
Охлаждённое тесто разделить на 2 части, одну больше, вторую меньше. Рабочую поверхность присыпать мукой и раскатать из теста нужного диаметра по размеру формы 22 см. Переложить тесто в форму и выровнять бортики.
Равномерно распределить остывшую вишню и сверху накрыть слоем теста, закрепить края и смазать куриным яйцом.
Выпекать в разогретой духовке до 190 градусов 30-35 минут.
Готовому пирогу дать немного остыть и можно вынимать из формы и подавать к чаю. Всем приятного чаепития.


Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/user/receptik1 , далее будет больше интересных и простых рецептов:

Вишнёвый пирог:

Бисквит с яблочным кремом и корицей: https://www.youtube.com/watch?v=12vDd1z2oIQ

Песочный пирог с вареньем и орехами: https://youtu.be/WyOf-CZDUWY

Пирог Кудрявый: https://www.youtube.com/watch?v=pdgQLTV2AIo

Пирог с овощной начинкой: https://www.youtube.com/watch?v=o_7XQb3J5oU

Пирог с творожной начинкой и клубникой: https://www.youtube.com/watch?v=NrN6XHlUat8&t=186s

Сливовый Пирог Перевёртыш: https://www.youtube.com/watch?v=wEwAem6ov8A

Шоколадный пирог с персиками: https://www.youtube.com/watch?v=e8ZfJ9-UNfU

Персиковый пирог: https://www.youtube.com/watch?v=tlZW8s_BOcY


МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=7SvKxn1xK18&index=10&list=PLIsOq38_uBYeVZxR22air5IPXcti-oWNN

Овощные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=fJoq713EjBY&list=PLIsOq38_uBYdXLLfJNCW809OFYEpu_jf3&index=19

Вторые блюда. Каши: https://www.youtube.com/watch?v=Vuejztfbiwg&index=6&list=PLIsOq38_uBYcFHsiSyMzxZBqwvasnglkR

Десерты, сладости, джемы: https://www.youtube.com/watch?v=iHRDuiKLBik&index=8&list=PLIsOq38_uBYd_I1L_GTl_Ti2YQG83Thir

Салаты: https://www.youtube.com/watch?v=LBbs3zGfXs0&list=PLIsOq38_uBYdnUyrG6707jY2r4eZrI8Xe&index=10

Соусы, начинки, паштеты: https://www.youtube.com/watch?v=BqJeRyQjx0A&index=1&list=PLIsOq38_uBYerYlKZlt4InyzuGuS2Tups

Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=Fm7x97qNkbk&index=6&list=PLIsOq38_uBYcEp-aqMmtEkhs566BF-5pG

Блюда из мяса: https://www.youtube.com/watch?v=3f0zaI4BNBo&list=PLIsOq38_uBYe9fuFqq63Bt7L6_6r6vxQA&index=5

Блюда из молока: https://www.youtube.com/watch?v=tf9suNqrinY&index=2&list=PLIsOq38_uBYeQD04IOIgwna7SyJZ-PMBZ

Напитки: https://www.youtube.com/watch?v=qVTahuP9RZM&index=8&list=PLIsOq38_uBYdufmE-gQVGSl3zd99UyNC0

Маринады, закуски: https://www.youtube.com/watch?v=rZ6Gy13YzsE&list=PLIsOq38_uBYc4Fzh_J91IfkyDATX3dXhN&index=8

Блюда из тыквы: https://www.youtube.com/watch?v=oswajMsfK8M&list=PLIsOq38_uBYcoakAJ58mhqCNDL_KVMiAr&index=6

Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/watch?v=gSA6yLwhUPg&list=PLIsOq38_uBYcxaAQpOTFkdehR7sQ5lIzY&index=3