Рыба( у меня сом)-1кг 250гр.
Вода- 1л 300мл.
Репч. лук -1 гол.
Морковь -1 шт.
Лавровый лист, ч перец горошком, соль.
Для украшения:
Петрушка, лимон, морковь, маслины, зерна граната
майонез-100 мл.
желатин- 2 пакетика.