ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ИЗ 8 БЛЮД. БЫСТРЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ. МЕНЮ НА 23 ФЕВРАЛЯ.
Описание
Всем привет!
В данном видео я представляю вашему вниманию праздничный стол для мужской компании, посвящённый грядущему празднику - дню защитника отечества!
Вы можете взять идеи данных блюд для будущих дней рождений, юбилеев, новоселий и множества других торжественных поводов!
Стол получился очень вкусным и сытным. Каждый найдёт на данном столе для себя блюдо по вкусу!
____________________
Смотрите другие мои видео:
ТОП 5 САЛАТОВ! МОИ САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ:
https://youtu.be/6Vo8k8bG9FQ
ГОТОВЛЮ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ИЗ 10 БЛЮД:
https://youtu.be/z4EIZIltl_U
5 РЕЦЕПТОВ КРАСИВЫХ и ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ салатов:
https://youtu.be/urVKHMPISsc
МОЙ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ САЛАТ:
https://youtu.be/JPCnaEPIgFY
____________________
МЕНЮ:
1.Заливное из рыбного ассорти.
Ингредиенты:
Форель стейк - 300 г
Горбуша голова - 1 шт
Горбуша хвост или хребет - 1 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Вода - 1,2 л
Горошек консервированный - 100 г
Желатин - 20 г
Соль
2.Закуска «канапе-рулеты из печени».
Ингредиенты:
Печень свиная - 400 г
Яйца - 3 шт
Молоко - 300 мл
Мука - 100 г
Растительное масло в тесто- 3 ст.л.
Соль, чёрный перец
Начинка:
Творожный сыр - 100 г
Майонез - 100 г
Соленые огурцы - 150-200 г
Чеснок - 3-4 зубчика
3.Салат «Объедение».
Ингредиенты:
Свиная вырезка - 500 г
Морковь - 1 шт
Соленые огурцы - 2-3 шт
Яйца - 4 шт
Сыр твёрдый - 120 г
Майонез
Для украшения:
Сырокопчёный окорок - 150 г
Томаты черри
4.Горячее блюдо «Свиная гармошка».
Ингредиенты:
Свиной карбонад - 700 г
Сыр твёрдый - 150 г
Помидоры - 2 шт
Маринад:
Соевый соус - 50 мл
Растительное масло - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Горчица зернистая - 1 ст.л.
Соль, перец, специи
5.Салат «Мужская мечта».
Ингредиенты:
Ветчина из свинины - 200 г
Куриное филе (отварное) - 200 г
Маринованные опята - 200 г
Яйца варёные - 3 шт
Зеленый лук - пучок
Майонез
Соль, перец
Листья салата, петрушка
6.Закуска «Жульен в булочках».
Ингредиенты:
Булочки с отрубями - 5 шт
Куриное филе - 300 г
Грибы шампиньоны - 250 г
Лук - 1 шт
Сметана 20% - 200 г
Сыр твердый - 150 г
Растительное масло
Соль, специи
7.Закуска «Пикантная селедочка».
Ингредиенты:
Картофель в мундире - 3-4 шт
Филе сельди с/с - 150 г
Горчица зернистая
Лук красный
Укроп
8.Бутерброды-канапе «На зубок»
Ингредиенты:
Хлеб бородинский - 3-4 кусочка
Творожный сыр - 100 г
Шпик с чесноком и перцем - 100 г
Колбаса сырокопченая - 100 г
Укроп
____________________
#менюнапраздник #праздничноеменю #праздничныйстол #рецептынапраздник #закускисалаты #ДарьяСтрелкова
#праздничныерецепты #праздничноеменю #менюнаденьрождения