В этом видео вы вместе с Илоной Бербер приготовите полезный хлеб на кефире. Это хлеб без: дрожжей, закваски, яиц, сахара и хлебопечки! От замеса теста до готового пп-хлеба у вас пройдет не более 50 минут! Только помните, горячий хлеб есть не очень полезно - дождитесь, пока он остынет.

⏱️ ЭПИЗОДЫ:

0:00 - Вступление
0:30 - Зачем вообще печь пп хлеб
2:00 - Ингредиенты для нашего домашнего хлеба без дрожжей
3:38 - Замешиваем тесто
4:10 - Зачем мы используем одновременно и соду и разрыхлитель в хлебе без закваски
5:24 - Какая должна быть густота теста
6:30 - Формируем полезный хлеб
8:00 - Ставим в духовку
8:35 - ПП хлеб других вкусов