ПП Воздушный рулет с малиновым вареньем
Описание
ПП Воздушный рулет с малиновым вареньем
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА:
1. Куриные яйца - 3 экземпляра.
2. Мягкий творог - 200 грамм.
3. Картофельный крахмал - 30 грамм.
4. Йогурт/кефир - 50 мл.
5. Разрыхлитель - пол чайной ложки.
6. Соль - 1 щепотка.
7. Сахар - 1-2 столовые ложки.
8. Малиновое варенье - 100 грамм.
___________________________________________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:24 – Анекдот №1
00:46 – ИНГРЕДИЕНТЫ
01:20 – отделяем белки от желтков
01:59 – творог растираем в творожную пасту
02:35 – куриные желтки сдобряем специями и взбиваем
03:00 – просеиваем крахмал с разрыхлителем и смешиваем
03:24 – вводим половину творога и вымешиваем
03:41 – взбиваем белки с сахаром до крутых пиков
04:28 – Анекдот №2
05:00 – смешиваем белки с творожными желтками
05:05 – получаем бисквитное тесто
05:36 – выстилаем противень пергаментной бумагой
05:55 – тесто выкладываем квадратом толщиной 1 см
06:15 – время духовки
06:38 – получаем творожный крем
07:26 – на бисквит слой творожного крема
07:43 – слой малинового варенья
07:57 – закручиваем рулет
08:32 – сервируем рулет
08:33 – готовое блюдо
08:55 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
09:08 – подписка на Канал одесской кухни
09:19 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Польза бисквитного торта для здоровья
Кто не знаком с нежным и невероятно вкусным бисквитным тортом? Бисквитный торт - это воздушный торт, приготовленный из трех основных ингредиентов: белой муки, сахара и яиц. Ключ к мягкой текстуре торта кроется в технике готовки.
Нужно только хорошо взбить яйца и спасибо небесам, что торт совсем не содержит масла. Тем не менее, другой вид бисквитного торта был найден в Азии и назывался “шифоновый бисквит”, содержащий большое количество растительного масла.
Если Вы не знакомы с полезными свойствами бисквитными тортами, возможно это отличный момент больше узнать о нем. Давайте рассмотрим следующий список:
Низкокалорийная альтернатива десерта
Согласно данным Министерства Сельского Хозяйства США один кусок бисквитного торта содержит 187 калорий, который равняется 9% рекомендуемое ежедневное потребление калорий. В 187 калориях одного куска торта содержится 77% углеводов, 13% жиров и 10% белков.
Поднимает настроение
Сладкий вкус торта не только радует желудок, но и поднимает настроение. Ученые объявили, что продукты, содержащие сахар, увеличивают количество эндорфинов, который отвечает за настроение. Кроме глюкозы, содержание жиров также может поднять настроение.
Совмещаем приятное с полезным, берём все необходимые ингредиенты, и поехали…
Приятного аппетита!
ключевые слова:
рулет
рулет рецепт
бисквит
рецепт бисквита
бисквит +для торта
простой бисквит
бисквит рулет
бисквитный крем
рулет +в духовке
бисквитный рулет
рулет домашний
рулет пошагово
рулет рецепт пошагово
рулет +в домашних условиях
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
0. Постные блюда:
https://www.youtube.com/watch?v=3Td03tbIS4U&list=PLbddEG7hj2Dn_qJHB20LFM1TFgGf558OH
1. Семейные рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLIA&list=PLbddEG7hj2DkEZ4gRtAvPRWRRi-3TVjST
2. Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTWg&list=PLbddEG7hj2Dmagcq5KeBQF9CL0iOzgYK4
3. Новогоднее меню: https://www.youtube.com/watch?v=7q52aM2AzHs&list=PLbddEG7hj2DlDZB-LatwtgA5n5neQYReY
4. Холодные закуски: https://www.youtube.com/watch?v=oFjTcdewBsU&list=PLbddEG7hj2Dl2kUtlVdZy36jVE6hJmKWc
5. Соления и консервация: https://www.youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLUs&list=PLbddEG7hj2Dnp-O7Cbe7vAyDjK5_1QrZy
6. Рецепты солёного сала: https://www.youtube.com/watch?v=0iem_mfZZeI&list=PLbddEG7hj2Dm-Z4N1dp01sRuTGC6rgzwl
7. Рецепты мясных блюд: https://www.youtube.com/watch?v=7q52aM2AzHs&list=PLbddEG7hj2DlWUYweHOuGOkgEk-blPRQ6
8. Блюда из творога: https://www.youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdFY&list=PLbddEG7hj2DnxXBSwYZJRI0FkmmXMid7y
9. Мастер-классы: https://www.youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBCI&list=PLbddEG7hj2DlrbtoUP85A_fVmbULBojAe
10. Каши: https://www.youtube.com/watch?v=FldIPGOWuiI&list=PLbddEG7hj2Dm4kU4rc4G_upw1PgYvwCMb
11. Сладкие блюда: https://www.youtube.com/watch?v=5H_iF_kmokY&list=PLbddEG7hj2DmSHHI7f5aHHBGsL1EDQN5S
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: https://www.youtube.com/watch?v=RK0znPplLA0&list=PLbddEG7hj2DmFTeFNTwoUHuSZeRor7Nuf
----------------------------------------------------------------------------------------------
ПП Воздушный рулет с малиновым вареньем