Самса - это блюдо восточной кухни. Рецептов теста и начинок великое множество, и каждый может найти что-то по своему вкусу. Сегодня хочу поделится рецептом вкусной, красивой, оригинальной самсы  с начинками из тыквы и  мяса. Это самса - НОВЫЙ ТРЕНД УЗБЕКСКОЙ КУХНИ.   Есть специальные места где его пекут и люди стоят в очереде за ней  . Думаю эта самса  непременно должна занять особое место на вашем новогоднем столе.

*******************************************

Ингредиенты:
мука - 600гр
вода теплая - 300мл
соль- 1 с.л
сливочное масло -4 ст.л

Начинка:
тыква - 500 гр
курдючный жир- 200 гр
лук - 4 шт
специи - черный молоты перец и соль
сахар - 2 ст.л

Начинка из фарша;
фарш - 200 гр
лук - 1 шт
томатная паста - 1 ч.л
паприка - 1 ч.л
черный молотый перец - 1 ч.л

*******************************************

РЕЦЕПТЫ ОТ УЗБЕЧКИ https://www.youtube.com/channel/UCMNJo1D5BZDfAn1K2TQFdVg

ДАСТАРХАН УЗБЕЧКИ
https://www.youtube.com/channel/UCjp1E-JuhudeTEKjFZUarrQ

МУЖИКИ ГОТОВЯТ
https://www.youtube.com/channel/UC9HvB1nGrcX3FLVwHfiuXPg
*******************************************
Инстаграм - https://www.instagram.com/uzbekskay_kuxnya/
Инстаграм - https://www.instagram.com/recepti_ot_uzbechki/?hl=ru
Телеграм - https://t.me/uzbekskaykuxny
Фейсбук - https://www.facebook.com/groups/uzbekskayakuhnya/
Одноклассники - https://ok.ru/uzbekskypl

*******************************************
ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО - РЕЦЕПТЫ НА МОЕМ КАНАЛЕ:
КАТЛАМА - https://youtu.be/GnukAPucbAc
ХАНУМ - https://youtu.be/GRUUzLOd6ng
Нон бости - https://youtu.be/WonCkf9Haa0
Мастава - https://youtu.be/-BVwNdOEWUg
Димляма - https://youtu.be/9Hfhl0YL0v4
МАМПАР - https://youtu.be/w7sc13R5RWg
Чучвара - https://youtu.be/qz7SL_tCzOQ
ШИЛПИЛДОК - https://youtu.be/sVacOfN1sps
Суп угра - https://youtu.be/r_3Zc9Vivyg
Хамир хасип - https://youtu.be/zwq-e_LTZEM
Лепешка - https://youtu.be/h5pZty0MwR0




#блюда_на_новый_год #самса #рецепты_от_узбечки #узбекская_кухня #узбечка_готовит #новогодние_блюда