Последние ОСЕННИЕ БАКЛАЖАНЫ Любимое Блюдо на любой случай

1 кг баклажаны + 1 ст/л соли
2-3 ст/л растительное масло
100 г кинза + петрушка
200 г орехи грецкие
2-3 ст/л лимонный сок
2 ст/л майонеза
4 зубчика чеснока
1/4 ч/л перец черный
1/2 ч/л хмели - сунели
1 ч/л соль или по вкусу
150 + мл холодная вода
запекать в духовке по 6-7 мин с каждой стороны 220С ( 440Ф)

1 kg eggplant + 1 tablespoon salt
2-3 tbsp vegetable oil
100 g cilantro + parsley
200 g walnuts
2-3 tbsp lemon juice
2 tbsp mayonnaise
4 cloves of garlic
1/4 tsp black pepper
1/2 tsp hmely - suneli
1 tsp salt or to taste
150 + ml cold water
bake in the oven for 6-7 minutes on each side 220C (440F)