Хотите больше рецептов? Посетите наш сайт: https://webspoon.ru/
Или подписывайтесь на наш Facebook: https://www.facebook.com/webspoon

Наступило лето, а с ним пришли и новые рецепты из баклажан! Готовьтесь, это будет сытно, аппетитно и безумно вкусно!

Содержание видео:
0:08 – Сытный ужин из баклажан, фарша и пюре
2:03 – Рулет из баклажан и фарша
3:53 – Лодочки из баклажан

✅Сытный ужин из баклажан, фарша и пюре
● Картофельное пюре - 700 г
● Лук сушеный - 1 ч.л.
● Укроп сушеный - 1 ч.л.
● Чеснок сушеный - 1 ч.л.
● Соль - 1.5 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Фарш говяжий - 300 г
● Чеснок сушеный - 1 ч.л.
● Паприка копченая - 1/2 ч.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/3 ч.л.
● Лук - 50 г
● Петрушка - 20 г
● Баклажан - 2 шт.
● Томатный сок - 250 мл

Пошаговое приготовление:
1. Картофельное пюре смешайте с сушеным луком, укропом, чесноком, солью и перцем.
2. Говяжий фарш смешайте с сушеным чесноком, копченой паприкой, солью, перцем, луком и петрушкой.
3. Баклажаны разрежьте вдоль, сделайте поперечные разрезы и разрежьте пополам.
4. Баклажаны нафаршируйте фаршем.
5. В форму для запекания выложите пюре, сверху баклажаны и залейте все томатным соком.
6. Запекайте в духовке 45 минут при температуре 180°C

✅Рулет из баклажан и фарша
● Баклажан - 2 шт.
● Фарш говяжий - 500 г
● Чеснок сушеный - 1ч.л.
● Лук сушеный - 1 ч.л.
● Соль - 1.5 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Петрушка - 20 г
● Сыр - 50 г
● Яйца - 2 шт.
● Грудинка копченая - 200 г
● Сыр - 150 г

Пошаговое приготовление:
1. Баклажаны нарежьте на слайсы и обжарьте на сковороде. Выложите их на противень.
2. Фарш смешайте с сушеным чесноком, луком, солью, перцем, петрушкой, сыром и яйцами.
3. Распределите фарш по поверхности баклажан.
4. Выложите грудинку, сверху - сыр и скрутите рулет.
5. Запекать рулет нужно 30 минут при температуре 180°C.

✅Лодочки из баклажан
● Баклажан - 3 шт.
● Лук - 100 г
● Чеснок - 3 зубчика
● Фарш говяжий - 400 г
● Перец - 1/3 ч.л.
● Томатный сок - 300 мл
● Сыр фета - 200 г

Пошаговое приготовление:
1. Баклажаны разрезать на половинки и выбрать середину.
2. Мякоть баклажан обжарить на сковороде с луком. Далее - добавить фарш, чеснок, перец и томатный сок. Тушить 15 минут.
3. Лодочки из баклажан нафаршировать начинкой. Сверху покрошить фету.
4. Запекать 25 минут при температуре 180°C.

=========================
ПОДХОДЯЩИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ
=========================
➤ Рецепты на обед или ужин: https://www.youtube.com/watch?v=HvX6A1ni8AU&list=PLNKYt4fTulsmSB1BVI36WnluRvAdvRpY7

Вебспун в социальных сетях:
Yandex Zen: https://zen.yandex.ru/id/5c277d7a48312b00a997d838
Instagram: https://www.instagram.com/webspoon.ru/
Facebook: https://www.facebook.com/webspoon
Tiktok: https://www.tiktok.com/@webspoon.ru
Telegram: https://t.me/webspoon
Pinterest: https://www.pinterest.com/webspoonru/
Вконтакте: https://vk.com/webspoonru
Одноклассники: http://ok.ru/webspoon.ru
Twitter: https://twitter.com/webspoonru

#баклажан #фарш #рецепт #баклажаны #баклажанывдуховке #баклажанысфаршем #изфарша #блюдаизфарша #блюдаизбаклажанов #синенькие #ужин #вкусно #вкусныйужин #чтоприготовитьнаужин