Всем хао!
Вот и рецепт!

Нам понадобятся:
Теплое молоко - 200 мл
2 яйца
Оливковое масло
Чайная ложка меда
Соль
Мука
Грибы (шампиньоны)
Лук
Перец красный болгарский ( из Болгарии)
Томаты
Сыр твердый ( российский или пармезан)
Сыр мягкий для пиццы ( у меня моцарелла)
Капуста брокколи
Приправа для итальянской кухни от KAMIS
РЫБА (любая, которую вы любите. у меня была горбуша)
Майонез

Итак. Нам потребуется сделать тесто.

Для этого растворяем в 200 мл теплого молока чайную ложку меда и 1/2 столовой ложки соли. добавляем 2 яйца и муку. Когда тесто становится густым и не липнет к рукам - отставляем его отдохнуть на 20 минут.

После этого отвариваем брокколи в слегка подсоленной воде в течение 5 минут.

Потом режем все овощи и рыбу.

Когда тесто готово к использованию - раскатываем его тонким слоем по форме.
Затем смазываем его небольшим количеством майонеза, выкладываем рыбу и всю остальную начинку. Сверху все это дела посыпаем небольшим количеством соли и приправы.

Ставим готовиться в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Готово! Кушайте и живите ( может быть даже здоровó)

Я не готовлю только здоровую еду. Ведь, как известно, вредная еда полезна для нервов :D