тесто:
молоко 1,5- 2 стакана
дрожжи 30гр
мука 600гр
сахар 1-2стол.ложки
соль 1 чайная ложка
масло растительное 3-4стол.ложки

начинка из грибов шампиньонов:
шампиньоны 400гр
лук 1шт
масло растительное 3стол.ложки
соль и перец по вкусу
перец болгарский 1/4 часть,
помидор 1шт,
лук 1/4 часть,
майонез и сметана по 1 стол.ложке,
сыр 100гр


начинка из колбасы и овощей:
колбаса(у меня "докторская") 100-150гр
перец болгарский 1/4 часть,
помидор 1шт,
лук 1/4 часть,
майонез и сметана по 1 стол.ложке,
сыр 100гр