#маковыйпирог#выпечка#простоивкусно
Вкусный пирог из песочного теста с нежной начинкой из творога и мака порадует всех сладкоежек. Пирог получился в меру сладким. Сметанный крем, который покрывает пирог, хорошо оттеняет сладость и придает начинке легкую кислинку. А какой великолепный этот пирог в разрезе, так и хочется насладиться этой домашней выпечкой!

Ингредиенты:
Для основы:
100 гр. сливочного масла
1 яйцо
200 гр. муки
50 гр. сахара
1 ст.л. сметаны жирностью 20%
1 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:

400 гр. творога
2 яйца
100 гр. сметаны
2 ст.л. кукурузного крахмала
цедра и сок половины лимона
120 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
70 гр. мака

Для заливки:

300 гр. сметаны жирностью 20%
2 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара

Приятного аппетита!

Также советую посмотреть и другие видео на канале Двойная порция

→ Блюда из мяса https://www.youtube.com/playlist?list...

→Блюда из рыбы и морепродуктов https://www.youtube.com/playlist?list...

→Несладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list...

→Что приготовить на даче. Мангал, гриль, барбекю, казан https://www.youtube.com/playlist?list...

→Салаты https://www.youtube.com/playlist?list...

→Всего понемногу https://www.youtube.com/playlist?list...

→Закусочка https://www.youtube.com/playlist?list...