Заготовка, которая удивит и порадует зимой! Печеные на углях баклажаны заморозим вместе с помидорами. Такой способ заготовки сохранит аромат печеных овощей, а помидоры добавят сочности и свежести. Заготовка очень вкусная! Такую закуску можно подать и в холодном, и в теплом виде, немного подогрев на плите, главное - не кипятить, иначе, овощи потеряет вкус и аромат дымка. Для запекания выбирайте молодые баклажаны среднего размера.

[Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине https://hitems.ru]

Ингредиенты:
Баклажаны — 1,5 Килограмма,
Помидоры — 1 Килограмм,
Перец острый — 1 Штука,
Чеснок — 10 Зубчиков,
Соль — 3 Щепотки,
Базилик — 1 Пучок,
Количество порций: 8-10


*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*

Рецепт классический пошаговый, Дома рецепт, Домашние рецепты с пошаговыми фото, Простые рецепты с фото, Свежие рецепты, Вкусный рецепт, Рецепты домашнего приготовления, 1 рецепт, Фото рецепт, Быстрый рецепт, Рецепты в домашних условиях с фото, Вкусные рецепты с фото, Вкусные блюда рецепты с фото, Рецепт в домашних условиях пошаговый рецепт, Рецепты с фото простые и вкусные, Рецепты простых блюд, Вкусный рецепт, Условиях простой рецепт, Простой вкусный рецепт, 1 рецепт,