ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ с Апельсином и лимоном. Быстро и просто к чаю!
Описание
Рецепт как быстро и просто испечь Песочный пирог с апельсиново - лимонным кремом/курдом. Курд готовим без крахмала и желатина. Невероятно простой и быстрый Апельсиново- лимонный пирог на десерт или к чаю. Сладкая выпечка на скорую руку.
Ингредиенты для формы диаметром 27-28 см:
Для коржа:
250 гр пшеничной муки в/с;
125 гр сливочного масла 82% жирности;
75 гр сахарного песка;
5 гр сахара с натуральной ванилью;
1 крупное яйцо;
5 гр разрыхлителя;
1/8 ч.л. соли.
Для курда:
4 средних яйца;
160 гр сахарного песка;
100 гр сметаны 20% жирности;
60 мл сока апельсина;
50 мл сока лимона;
1 ч.л. цедры лимона;
1 ч. л. цедры апельсина;
шепотка соли.
*********************************************************************
На канале Общепит Кулинарные советы Вы найдете много вкусных, простых и быстрых кулинарных рецептов: рецепты салатов, рецепты теста, рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты закусок, рыбные рецепты, рецепты из мяса, рецепты на скорую руку, домашние рецепты,
рецепты для завтрака, обеда или ужина, рецепты к праздникам, рецепты для поста, рецепты для детей и всей семьи, рецепты Русской, Советской, Азиатской, Французской, классической кухни .
В подробных пошаговых видео Вы увидите как правильно варить, тушить, жарить на сковороде, в вок, духовке или во фритюре, запекать на гриле, барбекю или духовом шкафу, как выпекать, как испечь , взбить: крем, белки, сливки.
Вы сами увидите как приготовить, как разделать, как готовить, как нарезать сколько варить, пожарить испечь ,чтобы получилось вкусное и полезное блюдо.
Мы расскажем и покажем как приготовить соусы, маринады, заправки, гарниры, тесто,
как украсить готовое блюдо, чтобы оно получилось самым вкусном и аппетитным!
*********************************************************************
Канал Общепит Кулинарные Советы: https://m.youtube.com/channel/UCDfzJBvYCb4xozre_12PxRg
*********************************************************************
Плейлисты:
Торты, десерты, блинчики, выпечка, творог: https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ9939Yb1waZj8RBSZRtzf42mhH
Готовим быстро на скорую руку:https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ9938rxS0dzvCBDKBZrl4ZJhig
Детское питание:https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ993_s72AFa5zBjPUyrLThOVhl
#песочныйпирог #сапельсином #апельсиновый #слимоном #лимонный #пирог #сладкаявыпечка #кчаю