#паска # пасха #кулич #пасхальный Паска Великодня.Пасха.Очень удачное влажное тесто. Рецепт паски.
Описание
#паска #пасха #кулич #пасхальный Паска Великодня.Пасха.Очень удачное влажное тесто. Рецепт паски.
Уважаемые подписчики и гости моего канала,предлагаю вам рецепт очень удачного теста для пасхального кулича.Рецепт взяла из болгарской кулинарной книги.Готовить очень просто,а главное,все необходимые ингредиенты имеются у каждой хозяйки на кухне.
Тесто для кулича:
1 кг муки + немного для присыпки коврика при формовке пасок;
250 мл теплого молока;
40 г дрожжей;
7яиц;
200 г сахара;
2 г ванилина;
Несколько капель ароматизатора, вкус рома;
щепотка соли;
250 г сливочного масла;
70 г рафинированного подсолнечного масла;
200 г изюма.
Для глазури:
6 – 7 г желатина;
60 мл воды;
180 г сахарной пудры;
щепотка лимонной кислоты.
Я немного поторопилась, нужно было чуть дольше прогреть желатин с водой, но не кипятить и взбивать до более плотной массы.
Это очень странно, но такое иногда случается - глазурь получилась не идеальной, хотя делаю по этому рецепту не первый раз.
Смотрите также другой рецепт пасхи - Куличи пасхальные. Очень вкусная воздушная пасха - https://youtu.be/erTikP9bKrY .Вот там глазурь что надо.
На моем канале также смотрите рецепты в плейлистах:
1. Простой сладкой выпечки -
https://www.youtube.com/watch?v=yfAIMAIL8yA&list=PL1ZG9XJzE8NupgEkhCwSkbcfGYpc8PKMA
***************************************************************************
2.Пляцки.Пироги ЗахідноїУкраїни - https://www.youtube.com/watch?v=LA9p5PNL5Ac&list=PL1ZG9XJzE8NugRapUvHBKlB4g_YcaZFxu
***************************************************************************
3.Выпечка - https://www.youtube.com/watch?v=9fMATNMNLjw&list=PL1ZG9XJzE8NsefS4QcEE5QqIkphCktwLw
***************************************************************************
4.Крема для пирогов,тортов и пирожных - https://www.youtube.com/watch?v=hcA7K5D87RU&list=PL1ZG9XJzE8NtJxR7zAbd7vbWQ2rArZp6b
****************************************************************************
5.Блюда с мясом или рыбой - https://www.youtube.com/watch?v=yNkp6hWE2mM&list=PL1ZG9XJzE8NuSPn_KBPY12_6Hmt0rmO-Y
****************************************************************************
6.Закуски на любой вкус - https://www.youtube.com/watch?v=g_wk2fcu1eA&list=PL1ZG9XJzE8NtIp1277zmNtLv2JAndhjbf
***************************************************************************
7.Салаты - https://www.youtube.com/watch?v=KrnUTGeF7D4&list=PL1ZG9XJzE8NtkyBVpPGhNvQ0w0X2qZl9s
**************************************************************************
8.Десерты.Готовить просто и быстро - https://www.youtube.com/watch?v=_TJfzep5r3Y&list=PL1ZG9XJzE8NvQ-ZVmMv4njYdGSPUvU11o
***********************************************************************
9.Соус к мясу или рыбе - https://www.youtube.com/watch?v=_U-eWGgcZ38&list=PL1ZG9XJzE8Ntt2E-mT86azVtQ_dKvv4DG
*********************************************************************
10.Вторые блюда - https://www.youtube.com/watch?v=NlDde4zllN0&list=PL1ZG9XJzE8NsZP0gD1CapzTEqJZs5pZlS
***************************************************************************
11.Первые блюда.Супы и борщи - https://www.youtube.com/watch?v=0N2OvuDpvBU&list=PL1ZG9XJzE8Nvhxpy5uMEO0cRDrMMCORsf
*****************************************************************************
#ДомаВместе,#СидимДома,увлечения,кулинария,вкусная еда,вкусняшки от Таляльки,музыкальные поздравления,хорошее настроение,#СидимДома,выпечка,простые домашние рецепты,домашняя еда и много разных вкусностей.