Турок Юсуф, проживающий в Анталия Турция, готовит для семьи вкусные турецкие булочки Poğaça (поача). Простой рецепт. Начинка сыр или шоколадная паста, можно и другие начинки - картошка, оливки, капуста.

Ингредиенты:
Мука - примерно 700 г
Вода - примерно 100 мл
Дрожжи свежие - 42 г
Молоко - 1 стакан (200 мл)
Масло подсолнечное - 2/3 стакана (170 мл)
Яйцо - 2 шт
Соль - 1 десерт ложка
Сахар - 1 десерт ложка
Виноградный пекмез (сироп)
Кунжут

Для начинки:
Сыр
Шоколадная паста

Всем приятного аппетита!

➡️Подпишись! https://www.youtube.com/channel/UCodCaqAdmxm5nUUjH5mGdKA/

ℹ️ Где нас найти?
Instagram: https://www.instagram.com/peopleantalya/
VK: https://bit.ly/2IaHW5R
Группа VK: https://vk.com/vseturkey