У настоящей панна котты не может быть гладкого, стеклянного среза как у желе. Способ приготовления и вкус у нее особенные. Это семейный рецепт наших Итальянских друзей.
Вкуснейший , сливочный , сладкий десерт без выпечки понравиться и детям и взрослым!
Ингредиенты на 6 порций объемом 125 мл.
400 мл сливок 35% жирности, 225 мл молока, 50 гр сахара ,11 гр быстрорастворимого желатина, 1/2 стручка ванили или 1и1/2 ч.л.ванильной эссенции, цедра лимона, палочка корицы.
Для соуса: 300 гр замороженной малины, 20 гр сахара , 5 гр крахмала.
************************************************************************
A real panna cotta cannot have a smooth, glassy cut like jelly. Its cooking method and taste are special. This is a family recipe from our Italian friends.
Delicious, creamy, sweet dessert without baking will please both children and adults!
Ingredients for 6 portions of 125 ml.
400 ml cream 35% fat, 225 ml milk, 50 g sugar, 11 g instant gelatin, 1/2 vanilla pod or 1 and 1/2 tsp vanilla essence, lemon zest, cinnamon stick.
For the sauce: 300 grams of frozen raspberries, 20 grams of sugar, 5 grams of starch.
************************************************************************
На канале Общепит Кулинарные советы Вы найдете много вкусных, простых и быстрых кулинарных рецептов: рецепты салатов, рецепты теста, рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты закусок, рыбные рецепты, рецепты из мяса, рецепты на скорую руку, домашние рецепты,
рецепты для завтрака, обеда или ужина, рецепты к праздникам, рецепты для поста, рецепты для детей и всей семьи, рецепты Русской, Советской, Азиатской, Французской, классической кухни .
В подробных пошаговых видео Вы увидите как правильно варить, тушить, жарить на сковороде, в вок, духовке или во фритюре, запекать на гриле, барбекю или духовом шкафу, как выпекать, как испечь , взбить: крем, белки, сливки.
Вы сами увидите как приготовить, как разделать, как готовить, как нарезать сколько варить, пожарить испечь ,чтобы получилось вкусное и полезное блюдо.
Мы расскажем и покажем как приготовить соусы, маринады, заправки, гарниры, тесто,
как украсить готовое блюдо, чтобы оно получилось самым вкусном и аппетитным!
************************************************************************
Канал Общепит Кулинарные Советы: https://m.youtube.com/channel/UCDfzJBvYCb4xozre_12PxRg
************************************************************************
Плейлисты:
Торты, десерты, блинчики, выпечка, творог:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ9939Yb1waZj8RBSZRtzf42mhH
Новогодние, Рождественские и праздничные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ9939xBLZ5jMEMfGGM---dlJOo
Рыбные горячие блюда, запеченная рыба: https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ99388Y1Ax5y5vS852b9lvXn5R
Мясные горячие блюда, запеченное мясо:https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ9938RW-ImyleTFrmRhOgTte9g
Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ993-fUDrbv_heUR6u7GtJ2DCX
Готовим быстро на скорую руку:https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ9938rxS0dzvCBDKBZrl4ZJhig
Рецепты Советского Общепита:https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ993_8A9dVQMfnKZ3ltvDO0eqn
Закуски из рыбы:https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ9938li-T7Vf5ZH1CxrbFA2Gyi
************************************************************************
#паннакотта #паннакоттаитальянская #классическаяпаннакотта #рецептпаннакотты #паннакоттапошаговыйрецепт #сладкийдесерт #какприготовитьпаннакотту #простойрецепт #десертизсливок #десертизмолока #новогодняяпаннакотта #панакота #сладкаяпааннакотта #праздничныйдесер #десертбезвыпечки #десертбезяиц #десертбезмуки #десертбезглютена #pannacotta #panacota #десертбезмиксера #десертбездуховки #десертнажелатине #оригинальныйрецептпанакоты#сладкоебезвыпечки#новогодниерецепты #паннакоттаизсливок





,