Сегодня приготовим очень простой завтрак. На подготовку уйдёт от силы 5 минут, а остальную работу сделает духовка!

Для рецепта этого омлета потребуется:
— Яйца: 6 шт
— Шампиньоны: 250 г
— Брокколи: 400 г
— Тёртый сыр: 50 г
— Молоко: 70 мл
— Укроп
— Молотая паприка
— Соль и перец

В миску разбиваем 6 яиц, сюда же отправляется молоко, тёртый сыр, любимые приправы, соль и перец. Хорошенько смешиваем венчиком. Брокколи разделяем на соцветия, выкладываем на дно формы. Грибы моем, нарезаем на брусочки. Выкладываем грибы в форму по периметру и между соцветиями брокколи. Заливаем поверх яичную смесь и отправляем форму в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Весит такой омлет с начинкой 1000 г, на которые приходится примерно 65 г белка, 40 г жиров и 20 г углеводов, что составляет 700 ккал. На 100 г здесь приходится 6,5 г белка, 4 г жиров и 2 г углеводов, что составляет 70 ккал.

Следи за мной в Instagram ➤➤➤ https://www.instagram.com/kuharim
Подпишись на группу ВК ➤➤➤ http://vk.com/kuharims