Я предпочитаю эту выпечку, потому что полезнее готовить в духовке. Буду рада, если вы поделитесь своими мыслями.
Ингредиенты:
мука 700 г.
молоко 250 мл
сахара 10 г(2 ч. л.)
соль 3 г. (1 чайная ложка без горки)
сухие дрожжи 7 г (1/2 ст.л.)
яйцо 1 целое + 1 белок
масло растительное 3 ст.л.
сметана 3 ст.л.
Для начинки:
200-250 г фарша
1 луковица
соль, черный перец, морковь
Для верха:
яичный желток + 1 ч. молоко
семена кунжута
Готовка:
170-175 * 30-35 минут
-------------------------------------