Оладьи с колбасой и сыром на кефире. Рецепт для завтрака
Описание
Что приготовить на завтрак? Предлагаю вам оладьи с колбасой и сыром на кефире. Рецепт простой, но оладьи получаются очень вкусными и сытными. Готовлю я их на сковороде.
Смотрите другие рецепты оладий ➤ https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFtE43-D4cRVh9XMboo1vFyT
Для приготовления нам понадобится:
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль и черный молотый перец – по вкусу
Кефир – 200 гр.
Мука пшеничная – 3-4 ложки с горкой
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Колбаса – 120-150 гр.
Сыр твердый – 50-60 гр.
Зелень – по вкусу
Масло растительное для жарки
Начинаем готовить тесто для оладий с колбасой. В миску вбиваем куриное яйцо. Добавляем к нему соль и черный молотый перец. Взбиваем до образования пенки.
Следом наливаем кефир. Тщательно перемешиваем.
На следующем этапе в тесто для оладий добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем так, чтобы не было комочков.
В завершении в миску отправляем колбасу, сыр и мелко нарубленную зелень. Вымешиваем до однородной массы.
Жарим оладьи с сыром и колбасой с двух сторон в разогретом на сковороде растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки.
00:23 Готовим тесто для оладий на кефире
00:57 Добавляем наполнители (колбаса, сыр, зелень)
01:21 Жарим оладьи на сковороде
Вот так легко и просто приготовить по этому рецепту оладьи с колбасой и сыром на сковороде, замешанные на кефире. Приятного вам аппетита!
******************************
Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на канал "Кулинарный дилетант! по ссылке https://www.youtube.com/channel/UC9hy8lxOh7k95HDnDn38yGA
➤ Мои рецепты с фото в текстовом формате https://zen.yandex.ru/prostye_recepty
МОЙ КАНАЛ В СОЦСЕТЯХ:
➤ Одноклассники https://ok.ru/vkusnodoujasa
➤ Фейсбук https://www.facebook.com/KlassnyeRecepty/
➤ ВКонтакте https://vk.com/receptyblyud
➤ Телеграм https://t.me/SamSebeKashevar
ПЛЕЙЛИСТЫ:
➤ Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFsY2fuXWfb4IGWb9CJmE8YG
➤ Вторые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFuUiGOmyu7gzvTSX4wD1-IO
➤ Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFumhAoG9qg2CnEnkuAiix29
➤ Готовим в микроволновке https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvl6FYaST0_t8NQlElh9TMx
➤ Кулинарные советы https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvrkIQyCbp4DorTY3lMqObd
➤ Постное меню https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvIW6DMCkR4zj2FqyImofyo