СУПЕР ПЕЧЕНЬЕ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ.
.
Рецепт этот у меня уже давно, раньше стряпала это печенье часто и оно очень даже вкусное и быстро готовится без проблем... А в последнее время руки не доходили просто, сумасшедший год у меня был сами понимаете... Ну а сегодня что то нашло на меня и вот вам... Значит так для приготовления одного противня, вам нужно будет вот что:
.
Тесто: 1 пачка маргарина (я кладу масло), 1 стакан сахара, 3 стакана муки, щипотку соли, 1/2 чайной ложки соды.
.
Начинка: 500 грамм творога, 3 яйца, 1 стакан сахара.
.
Все ингредиенты для теста перетереть, разделить на 2 части... Ингредиенты для начинки то же хорошо размешать, довести до однородной массы... Одну часть теста высыпаем на противень и слегка прихлапываем... Потом кладём начинку и сверху покрываем второй частью теста... Ставим в духовку на 20 минут... Как будет готово, дастаем противень и разрезаем все на квадратики и выкладываем на тарелочку...
.
Ну вот вроде бы и все... Ждите, дальше больше... Окса способна на многое, было бы желание и настрой...
.
Ваши вопросы или предложения?