Сегодня готовим быстрые овощные оладьи! Рецепт универсальный, очень практичный и хорош тем, что для приготовления таких оладий можно использовать практически любые овощи, которые у вас есть.
Для таких оладьев отлично подходят свежие или отварные грибы, отварная цветная капуста и брокколи, а еще баклажаны и зеленый горошек. В общем, все, что растет у вас на грядке или что есть в холодильнике, можно использовать для приготовления таких овощных оладьев.
Подаем их со сметаной и наслаждаемся вкусом и ароматом! Готовьте с удовольствием и приятного всем аппетита!